“Produkty i metoda wytwarzania nutraceutyków opartych na estrach etylowych kwasów tłuszczowych omega-3 i omega-6” w ramach działania 1.4 Programu Operacyjnego Innowacyjna Gospodarka
PROJEKT WSPÓŁFINANSOWANY PRZEZ UNIĘ EUROPEJSKĄ W RAMACH EUROPEJSKIEGO FUNDUSZU ROZWOJU REGIONALNEGO
Wartość projektu: 29 958 160,00 zł
Wartość dofinansowania: 13 586 000,00 zł
Udział Unii Europejskiej: 11 548 100,00 zł
Okres realizacji: 01.05.2012 – 30.11.2015
Głównym celem projektu jest wytwarzanie innowacyjnych produktów (nutraceutyków), jakimi są wzbogacone estry etylowe wielonienasyconych roślinnych kwasów tłuszczowych Ω-3, Ω-6 z różnymi dodatkami, zapewniające organizmowi człowieka maksymalną dawkę energii przy jego minimalnym obciążeniu.
Współczesną dietę człowieka cechuje nadmiar kwasów tłuszczowych Ω-6 w stosunku do kwasów Ω-3. Odpowiednia proporcja tych kwasów w pożywieniu człowieka zapewnia bardzo korzystne oddziaływanie na organizm, wspomagając m.in. pracę serca, normując ciśnienie krwi, działając przeciwzakrzepowo i przeciwmiażdżycowo, pomagając utrzymać prawidłowy poziom cholesterolu itp.
W ramach projektu przeprowadzone zostaną badania nad nową technologią wytwarzania estrów etylowych z trójglicerydów kwasów zawartych w mieszance różnego typu olejów roślinnych i olejów rybich. W opinii Spółki produkt finalny będzie nowością rynkową w skali międzynarodowej (nie ma obecnie na rynku estru otrzymywanego z mieszaniny olejów), który zgodnie z założeniami projektu powinien wyróżniać się lepszą wchłanialnością, brakiem toksyczności i śladowym udziałem alkoholu etylowego.
Innowacyjność produktu polega na przeprowadzeniu triglicerydów wyższych wielonienasyconych kwasów tłuszczowych zawartych w olejach roślinnych w formę estrów etylowych przez co uzyskuje się następujące rezultaty:
- Od kilku do kilkunastu razy większą od tradycyjnych triglicerydów biodostępność estrów etylowych kwasów Ω-3, Ω-6 spowodowaną głównie ich prostą budową molekularną oraz szybszą kinetyką uwalniania wolnych kwasów.
- Łatwość uwalniania wolnych kwasów z estrów etylowych, co oznacza w konsekwencji szybsze procesy ich trawienia
- Brak toksyczności, porównywalny do naturalnych olejów roślinnych
- Otrzymane estry zachowują cenne, prozdrowotne składniki olejów roślinnych
- W badanych eksperymentalnie wytworzonych estrach stwierdzono znacznie mniejszą w stosunku do oleju rozpuszczalność tlenu – w rezultacie nie dochodzi do utleniania i żywiczenia, co prowadzić powinno do zwiększenia ich długookresowej trwałości
- W badanych estrach stwierdzono większą rozpuszczalność różnorodnych substancji w porównaniu z samym olejem roślinnym, co daje potencjalną dodatkową przewagę konkurencyjną wobec produktów oferowanych na rynku
Dobroczynne dla organizmu właściwości wyprodukowanych estrów zostaną wykorzystane w dietetyce profilaktycznej i leczniczej. Odbiorcą produktu finalnego będzie przemysł farmaceutyczny, spożywczy i kosmetyczny.
Planowane przedsięwzięcie realizowane będzie na wyodrębnionym pod realizację projektu terenie należącym do Walcowni Metali “Dziedzice” S.A. w Czechowicach-Dziedzicach przy ul. Kaniowskiej 3.
ZAPYTANIE OFERTOWE:
Zapytanie ofertowe - Produkty i metoda wytwarzania nutraceutyków opartych na estrach etylowych kwasów tłuszczowych omega-3 i omega-6
ZAPYTANIE OFERTOWE NA DOSTAWĘ: HOMOGENIZATORA ULTRADŹWIĘKOWEGO, PH METRU, POMPY PRÓŻNIOWEJ, TERMOSTATU, WAGI LABORATORYJNEJ, WAGOSUSZARKI, WIRÓWKI LABORATORYJNEJ, WYPARKI LABORATORYJNEJ
ZAPYTANIE OFERTOWE HOMOGENIZATOR ULTRADŹWIĘKOWY 28.09.2012 ZAPYTANIE OFERTOWE PH METR 28.09.2012 ZAPYTANIE OFERTOWE POMPA PRÓŻNIOWA 28.09.2012 ZAPYTANIE OFERTOWE TERMOSTAT 28.09.2012 ZAPYTANIE OFERTOWE WAGA LABORATORYJNA 28.09.2012 ZAPYTANIE OFERTOWE WAGOSUSZARKA 28.09.2012 ZAPYTANIE OFERTOWE WIRÓWKA LABORATORYJNA 28.09.2012 ZAPYTANIE OFERTOWE WYPARKA LABORATORYJNA 28.09.2012
UZUPEŁNIENIA ZAPISÓW ZAPYTANIA OFERTOWEGO DOTYCZĄCEGO HOMOGENIZATORA ULTRADŹWIĘKOWEGO
UZUPEŁNIENIA ZAPISÓW ZAPYTANIA OFERTOWEGO DOTYCZĄCEGO HOMOGENIZATORA ULTRADZWIĘKOWEGO
ZAPYTANIE OFERTOWE NA WYNAJEM I MONTAŻ LINII KAWITACJI – MIESZANIA OLEJÓW
ZAPYTANIE OFERTOWE LINIA KAWITACJI 11.10.2012
ZAPYTANIE OFERTOWE NA OPRACOWANIE KONSTRUKCJI ORAZ DOKUMENTACJI WYKONAWCZEJ DLA INSTALACJI EKSPERYMENTALNEJ
Zapytanie ofertowe - opracowanie konstrukcji oraz dokumentacji wykonawczej dla instalacji eksperymentalnej
ZAPYTANIE OFERTOWE NA WYKONANIE EKSPERTYZ BADAWCZYCH W ZAKRESIE:
Zapytanie ofertowe - ekspertyza - homogenizacja składników Zapytanie ofertowe - ekspertyza - kierunki badań Zapytanie ofertowe - ekspertyza - linie komórkowe
UNIEWAŻNIENIE POSTĘPOWANIA
Unieważnienie postępowania 14.12.2012
PRZEDŁUŻENIE TERMINU SKŁADANIA OFERT
Informacja I 20.12.2012 Informacja II 20.12.2012
ZAPYTANIE OFERTOWE NA DOSTAWĘ SUROWCA DO BADAŃ
Zapytanie ofertowe - surowiec do badań 12.02.2013
ZAPYTANIE OFERTOWE NA WYKONANIE EKSPERTYZY BADAWCZEJ
Zapytanie ofertowe ekspertyza badawcza 13.03.2013 Zapytanie ofertowe ekspertyza badawcza 16.05.2013
ZAPYTANIE OFERTOWE NA WYKONANIE, DOSTAWĘ I ROZRUCH INSTALACJI EKSPERYMENTALNEJ
Zapytanie ofertowe - wykonanie, dostawa i rozruch instalacji eksperymentalnej 01.07.2013
ZAPYTANIE OFERTOWE NA WYKONANIE, DOSTAWĘ, MONTAŻ I ROZRUCH KOMPLETNEGO MODELU BADAWCZEGO
Zapytanie ofertowe - kompletny model badawczy 25.09.2013
PRZEDŁUŻENIE TERMINU SKŁADANIA OFERT
Ogłoszenie 08.10.2013
UNIEWAŻNIENIE POSTĘPOWANIA
Unieważnienie postępowania 16.10.2013
ZAPYTANIE OFERTOWE NA WYKONANIE, DOSTAWĘ, MONTAŻ I ROZRUCH KOMPLETNEGO MODELU BADAWCZEGO
Zapytanie ofertowe - model badawczy 05.12.2013
UNIEWAŻNIENIE POSTĘPOWANIA
Unieważnienie postępowania 17.12.2013
WYNAJEM POMIESZCZEŃ
Zapytanie ofertowe - najem pomieszczeń 10.12.2013 Zapytanie ofertowe - najem pomieszczeń 07.03.2014
UNIEWAŻNIENIE POSTĘPOWANIA
Unieważnienie postępowania 13.03.2014
ZAPYTANIE OFERTOWE NA WYKONANIE, DOSTAWĘ, MONTAŻ I ROZRUCH KOMPLETNEGO MODELU BADAWCZEGO
Zapytanie ofertowe - model badawczy 21.05.2014
PRZEDŁUŻENIE TERMINU SKŁADANIA OFERT
Ogłoszenie 03.06.2014
ZAPYTANIE OFERTOWE NA WYKONANIE EKSPERTYZY BADAWCZEJ
Zapytanie ofertowe - badania toksyczności 10.06.2014
ZAPYTANIE OFERTOWE NA WYKONANIE EKSPERTYZY BADAWCZEJ
Zapytanie ofertowe - badania osteoindukcja i adipoindukcja 17.06.2014
ZAPYTANIE OFERTOWE NA DOSTAWĘ SUROWCÓW
Zapytanie ofertowe - surowce 24.11.2014
ZAPYTANIE OFERTOWE NA WYKONANIE EKSPERTYZY BADAWCZEJ
Zapytanie ofertowe - badania biodostępności 08.06.2015
ZAPYTANIE OFERTOWE NA DOSTAWĘ SUROWCÓW
Zapytanie ofertowe - surowce 12.11.2015